Theo dõi quá trình khu?y tr?n và ?i?u ch?nh t?c ?? n?u c?n thi?t ?? ??m b?o ch?t l??ng khu?y.Th?i gian khu?y: Th?i gian khu?y c?ng là m?t y?u t? quan tr?ng. Th?i gian khu?y kéo dài h?n có th? giúp ??m b?o tr?n ??u ch?t l?ng h?n.??m b?o ch?t l??ng s?n ph?m: Khu?y tr?n ??ng ??u giúp nguyên li?u ???c phân b? ??u, ??m b?o ch?t l??ng s?n ph?